Coucou me revoilou

Plus d'un mois sans article, comme ai-je bien pu faire cela.......

D'abord nous avons déménagé, ce qui veut dire beaucoup d'achats, d'organisation, de livraisons.......et plus d'internet pedant un long moment, le temps de souscrire et faire installer le cable.

Nous sommes rentrés en France aussi pendant une semaine, et depuis notre retour, plein de mondanités, de chaleur, le temps file comme du sable entre nos mains !

J'ai commencé mon coaching pour trouver une occupation sérieuse à la rentrée, ce n'est pas une récréation, 2h chaque séance, tout en anglais, elle est adorable mais très professionnelle, alors elle me met la pression pour me pousser au bout de mes réflexions.

Cela avance bien, je sais déjà que j'aurai 3 élèves pour des cours de conversation française, une lycéenne et 2 adultes.

En échange une des 2 adultes me donnera des cours de roumain, l'échange des savoirs est  pratiqué ici aussi.

Je m'occupe du site internet de l'Association des francophones de Bucarest ainsi que de la comptabilité de l'atelier qui fabrique des ojets destinés à être revendus au profit de l'association  valentina

http://www.valentina.asso.fr/

Je vais également former des femmes désireuses soit de retravailler soit de s'améliorer en les familiarisant avec toutes les nouvelles technologies, internet, les logiciels bureautiques.....

Je prends également des contacts pour travailler avec une compagnie qui coordonne de nombreuses ONG en Roumanie, donc je ne pense pas trop m'ennuyer dans les prochains mois.

Je redécouvre le plaisir de faire les choses à mon rythme, de cuisiner, de prendre mon temps, c'est une nouvelle vie !

Je vous recommande pour l'été une soupe que j'ai faite hier soir pour mes amis :

faites un grand bol de bouillon de légumes ( les cubes Knorr aux légumes sont parfaits ), laissez refroidir gentiment

Epluchez 2 concombres, coupez-les en petits dés et mixez les en purée

Ajoutez le bouillon refroidi

ajoutez le contenu d'une boite de vache qui rit

Mixez bien le tout, rectifiez l'assasonnement

gardez au froid jusqu'au moment de servir

2-3 brins de ciboulette pour la déco.....

C'est frais et très agréable comme entrée l'été !

Je vous envoie quelques degrés, je sais qu'en France vous souffrez de fraicheur tandis que nous cuisons......

Bonnes vacances !